안녕하세요. 눈누입니다.
이번에 방문한 매장은 부산 서면에 위치한 퍼프베이커리입니다.
예전 크루키를 처음 접하고 나서 꽤 맛있게 먹은 크루키를 다시 먹고 싶었습니다.
일하는 서면 인근 크루키 판매점을 찾아봤습니다.
찾아보던 도중 크루키를 판매하는 서면 인근 퍼프베이커리를 발견해 방문했습니다.
퍼프베이커리는 크루키, 피스타치오 크루키 2가지를 판매 중이었습니다.
크루키 6300원, 피스타치오 크루키 7300원에 판매 중입니다.
일반 크루키는 먹어 봤으니 다른 바리에이션 피스타치오 크루키를 포장 했습니다.
목차
( 목차의 항목을 누르면 해당 부분으로 이동합니다. 사진을 누르시면 확대 가능합니다. )
1. 퍼프베이커리
퍼프베이커리
주소
부산 부산진구 동천로 56 1층 102호
영업시간
11:00 ~ 21:00
전화번호
051-912-5757
기타 정보
포장 O, 배달 O, 동백전 O, 매장취식 X
부산 서면에 위치한 퍼프베이커리입니다.
외관은 통유리와 창살로 이루어진 입구입니다.
내부가 훤히 보여 빵의 모습을 일부 보여줍니다.
퍼프베이커리에서 판매 중인 크루키입니다.
일반적인 초코칩 쿠키를 넣은 크루키 6300원, 피스타치오를 집어넣은 쿠키를 넣은 피스타치오 크루키 7300원에 판매 중입니다.
퍼프베이커리의 크루키 라인업은 2가지가 전부입니다.
다른 메뉴들입니다.
크런치 뺑오쇼콜라 5500원, 고메 버터 쿠키 3800원, 바닐라 바스크 치즈 케이크 5800원, 발로나 커스터드 파이 5200원, 카라멜 넛츠 5500원에 판매 중입니다.
클래식 퀸아망 4800원, 라즈베리 퀸아망, 커피+피칸 퀸아망, 패션후르츠 퀸아망 5300원 아몬드 초코 퀸아망, 말차 퀸아망 5500원에 판매 중입니다.
다양한 퀸아망 라인업이 돋보이는 베이커리입니다.
퍼프베이커리 리얼 피스타치오 크림 8600원 왼쪽 당도 70%, 오른쪽 당도 50% 제품들입니다.
시오 모카번 4800원, 청송사과 크림 파이 6300원, 코코넛 카라멜 크루아상 5800원, 라즈베리 아몬드 크루아상 5800원에 판매 중입니다.
여러 가지 빵이 더 있었지만 다들 맛있어 보였습니다.
2. 퍼프베이커리 피스타치오 크루키
포장해온 피스타치오 크루키입니다.
피스타치오 크루키는 정말 거대했습니다.
15cm의 접시에 꽉 찰 정도입니다.
크루와상 윗면에 피스타치오 쿠키가 좌,우로 올려진 모습입니다.
쿠키 사이사이 피스타치오 조각이 꽤 많이 올려져 있습니다.
피스타치오 크루키 단면입니다.
거대한 크루와상 사이에 갈색의 필링이 들어 있습니다.
피스타치오 크루키 내부의 모습입니다.
내부에 들어간 내용은 실제 맛은 약간 호두파이에 들어있는 내부 속과 비슷했습니다.
견과류와 함께 고소하며 달콤한 맛이 나는 모습입니다.
위쪽에 들어간 쿠키는 바삭하면서 내부는 촉촉한 쿠키입니다.
피스타치오가 들어가 좀 더 고소한 느낌의 쿠키입니다.
정말 맛있게 먹었던 크루키입니다.
앞서 먹어봤던 크루키와는 완전 업그레이드 된 맛입니다.
고소한 맛의 쿠키와 함께 호두파이를 먹는 듯한 맛의 크루키입니다.
2. 후기
커다란 한입을 먹으면 바삭한 쿠키와 함께 쫄깃한 크루와상, 내부 고소한 필링이 맛있습니다.
고소한 맛도 좋으며 정말 만족스러운 크루키였습니다.
처음에는 비싼 가격에 조금 부담스러웠는데 맛을 보고나니 비싼 이유를 충분히 할 만큼 맛있는 디저트였습니다.
크루키 자체도 맛있었는데 다른 빵은 어떤 맛일지 기대가 되는 퍼프베이커리입니다.
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