[GS25] 흑백요리사 장사천재 조서형 셰프의 [통영식 비빔김밥] 솔직후기

안녕하세요. 눈누입니다.

 

이번에 가져온 제품은 GS25 김밥 통영식 비빔김밥입니다.

GS25에서 흑백요리사에 출연한 장사천재 조서형 셰프와 콜라보를 진행했습니다.

편:다이닝의 이름을 달고 편의점에서 만나는 셰프들의 특별한 레시피입니다.

장사천재 조사장 조서형 셰프는 통영식 비빔김밥을 선보였습니다.

 

통영식 비빔김밥은 GS25에서 3400원에 판매 중입니다.

 

목차

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1. 통영식 비빔김밥

 

 

GS25에서 구매한 통영식 비빔김밥입니다.

흑백요리사 컨셉과 비슷하게 흑백의 포장 디자인과 셰프 이미지, 제품 이미지가 있습니다.

 

 

통영식 비빔김밥은 매장용 1000W 1분, 가정용 700W 1분 10초 전자레인지로 조리합니다.

 

 

 

 

 

통영식 비빔김밥에는 두부, 단무지, 당근, 콩나물, 계란, 고사리가 들어있습니다.

밥은 이미 해물 간장소스로 비벼낸 밥입니다.

 

통영식 비빔김밥은 제 입맛에는 아쉽다고 느껴졌습니다.

전체적인 간은 괜찮았지만, 맛이 너무 단조로웠습니다.

 

딱 간장밥에 싸 먹는 김밥 맛입니다.

전자레인지에 1분 데운 김밥은 정말 흐물흐물했습니다.

단단한 식감은 오직 단무지밖에 없었습니다.

나머지 재료들은 입안에서 씹는 식감이 거의 들지 않습니다.

 

한 번은 먹어볼 만하다고 느껴지지만, 꾸준히 먹어보기에는 아쉬운 김밥입니다.

 

 - 통영식 비빔김밥 칼로리

 

통영식 비빔김밥의 영양 정보입니다.

총 내용량 261g, 309kcal의 칼로리가 포함됩니다.

나트륨 1151mg(58%), 탄수화물 47g(15%), 당류 2g(2%), 지방 9g(17%), 트랜스지방 0g,

포화지방 1.5g(10%), 콜레스테롤 48mg(16%), 단백질 10g(18%)의 영양소를 함유합니다.

 

 

2. 후기

GS25 신상 김밥 장사천재 조서형 셰프의 통영식 비빔김밥은 아쉬운 김밥입니다.

통영식을 생각한다면 해물이나 톳 같은 해조류들이 연상되는데 그런 재료들이 없는 게 아쉬웠습니다.

여러 가지 김밥 재료와 두부, 간장 밥 김밥이었습니다.

간은 무난했지만, 맛 부분에는 입맛에 맞지 않았던 김밥입니다.

 

개인적으론 아쉬운 맛이었던 통영식 비빔김밥 후기였습니다.