안녕하세요. 눈누입니다.
BBQ에서 마늘을 이용한 신메뉴 3종이 출시되었습니다.
신메뉴 3종은 바삭갈릭, 단짠갈릭, 착착갈릭입니다.
바삭갈릭은 황금올리브유로 튀겨낸 치킨에 갈릭 파우더를 뿌려 알싸한 풍미를 끌어올린 제품이라고 합니다.
단짠갈릭은 BBQ 특제 허니소이 소스와 풍미를 담당하는 마늘의 조합으로 중독성이 있는 단짠단짠한 제품입니다.
착착갈릭은 허니소이 소스를 바르고 더 깊은 풍미와 맛을 위해 버터를 첨가했습니다.
착착갈릭은 다른 바삭갈릭과 단짠 갈릭의메뉴와 차별화를 두기 위해 바삭바삭한 갈릭 후레이크를 위에 뿌렸습니다.
바삭갈릭은 21000원, 단짠갈릭은 23000원, 착착갈릭은 24000원입니다.
현재 신메뉴 출시 기념 레몬보이 500ml를 증정해주는 이벤트를 5월 31일까지 진행 중에 있습니다.
저는 착착갈릭을 주문했습니다.
각 매장별마다 상황은 다르지만 품절된 제품도 있고 배달비도 다르니 잘 주문하시는 게 좋아 보입니다.
목차
1. BBQ 착착갈릭
BBQ 착착갈릭입니다.
배달 상자도 신메뉴에 따라 바뀌었습니다.
신메뉴 주문 이벤트를 통해 BBQ 스파클링 레몬보이를 증정받았습니다.
박스를 뜯지 않았는데 마늘의 향이 풀풀 풍겨났습니다.
냄새마저 범상치 않은 그런 향이 식욕을 자극합니다.
BBQ 신메뉴 착착갈릭입니다.
치킨 위에 갈릭 후레이크가 골고루 뿌려져 있으며 편마늘도 사이사이 들어있습니다.
치킨은 허니소이 소스가 들어있어 간장치킨의 옅은 갈색을 포함하고 있습니다.
착착갈릭은 뼈로 된 메뉴밖에 없었습니다.
갈릭 후레이크는 모든 치킨 위에 골고루 뿌려져 있습니다.
치킨의 윗부분만이 아닌 아래쪽에 깔려있는 치킨에도 갈릭 후레이크가 뿌려져 있는 모습입니다.
사이사이 편마늘이 들어있어 부족해 보이는 시각적 토핑을 추가해줍니다.
착착갈릭의 치킨 조각들입니다.
닭다리, 날개, 가슴살 부위이지만 티가 잘 나지 않습니다.
각 치킨조각마다 갈릭 후레이크로 인해 닭다리를 제외한 다른 부분은 어느 부위인지 찾기가 힘듭니다.
BBQ 신메뉴 착착갈릭은 예상외로 맛있었습니다.
특제소이 소스를 이용한 간장치킨 베이스이지만 치킨에서 나오는 버터 향과 마늘의 향이 강했습니다.
맛에서도 짭짤한 간장 맛과 버터 맛, 갈릭 후레이크에서 나온 마늘 맛이 섞여져 나옵니다.
특히 좋았던 것이 버터 맛이 일품이었습니다.
치킨을 한 입 베어 먹으면 단짠이 느껴지면서 입안에 버터맛의 여운이 확 풍겨져 나옵니다.
BBQ가 버터를 다른 치킨 브랜드보다 잘 쓴다고 생각됩니다.
게다가 씹으면서 갈릭 후레이크가 바삭바삭한 식감을 더 추가해 줍니다.
간장소스로 조금 눅눅해진 튀김옷에 바삭함을 추가해 주는 갈릭 후레이크라서 맛이 더 좋았습니다.
조금의 단점이라고 느껴진다면 먹다 보면 버터의 향과 맛이 과해서 어느 정도 조금 물리는 것이 있습니다.
콜라나 다른 것으로 입 안을 헹구고 버터의 향을 빼낸다면 치킨이 더 들어가지만 쉽게 배가 불러옵니다.
그리고 또 다른 단점은 치킨 위에 뿌려진 후레이크가 바닥으로 많이 떨어집니다.
흘릴 것을 받아줄 앞접시를 준비해서 청소를 미리 예방하는 게 좋습니다.
2. BBQ 착착갈릭 칼로리 영양 정보
BBQ 신메뉴 착착갈릭의 영양 정보입니다.
1마리 전체의 정확한 칼로리 정보가 없지만 100g당 영양 정보를 표기해 줬습니다.
100g당 열량 321.86kcal, 당류 5.12g, 단백질 16.23g, 포화지방 3.65g, 나트륨 559.12mg이 함유되어 있습니다.
3. 후기
BBQ 신메뉴 착착갈릭은 제 입맛에 딱 맞는 치킨이었습니다.
앞서 먹어봤던 자메이카 소떡만나 치킨도 맛있었지만 자메이카 소떡만나 치킨은 튀김옷이 없는 치킨이고 이번 신메뉴 착착갈릭은 튀김옷이 있는 치킨입니다.
착착갈릭은 단짠단짠한 중독성 있는 치킨 맛이 식욕을 계속 끓어오르게 만듭니다.
다른 브랜드의 간장치킨보다는 비싸지만 그래도 치킨은 BBQ 하는 그런 이유가 있습니다.
맛있는 맛, 퍼져나오는 버터 풍미, 바삭한 갈릭 후레이크의 맛이 잘 어울려 비싼 맛을 한다고 생각됩니다.
심지어 하이라이트는 치킨 자체가 아닌 후레이크가 별미 었습니다.
후레이크 가루가 바삭하기도 하고 간장 양념이 살짝 묻어 있어 적당히 짠맛이 있었습니다.
게다가 버터의 풍미까지 추가되어 맛있는 과자라고 느껴집니다.
착착갈릭은 조금 과한 버터맛이 치킨을 물리게 하지만 입안을 잘 헹궈서 향을 없애준다면 더 괜찮아집니다.
착착갈릭은 맛있었지만 다른 메뉴인 바삭갈릭, 단짠갈릭은 어떤지 궁금하기도 합니다.
맛있게 잘 먹은 착착갈릭이었습니다.
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