안녕하세요. 눈누입니다.
이번에 가져온 제품은 맘스터치 에드워드 리 빅싸이순살입니다.
맘스터치에서 에드워드 리 셰프 컬렉션 2번째 메뉴인 에드워드 리 빅싸이순살맥스, 빅싸이순살을 선보였습니다.
육즙 가득한 100% 닭다리살의 겉바속촉 식감과 버번의 달콤하고 스모키한 풍미가
잘 어우러지도록 치킨에 소스를 가볍게 흩뿌려 드리즐 하는 방식으로 만들어진 치킨입니다.
에드워드 리 빅싸이순살맥스 22900원, 에드워드 리 빅싸이순살 14900원입니다.
이 중 에드워드 리 빅싸이순살을 포장했습니다.
목차
( 목차의 항목을 누르면 해당 부분으로 이동합니다. 사진을 누르시면 확대 가능합니다. )
1. 에드워드 리 빅싸이순살
맘스터치 에드워드 리 신메뉴 에드워드 리 빅싸이순살입니다.
햄버거 메뉴 이후 치킨으로 돌아온 에드워드 리 빅싸이순살입니다.
박스 자체도 에드워드 리 셰프 컬렉션으로 디자인되었습니다.
상자 옆에는 에드워드 리 빅싸이순살에 대한 설명이 적혀 있습니다.
에드워드 리 빅싸이순살 모습입니다.
빅싸이순살 치킨 위에 버번 소스, 땅콩, 파슬리가 올려져 있습니다.
버번 소스는 에드워드 리 셰프의 시그니처 레시피 소스입니다.
치킨 상자를 열기 전 약간 메이플 시럽 같은 달콤한 향이 풍겼습니다.
향이 독특해 어떤 맛인지 표현을 할 수 없었습니다.
에드워드 리 빅싸이순살은 8조각의 순살 치킨이 있습니다.
버번 소스는 빅싸이순살 위에 살짝식 만 올려진 모습입니다.
치킨 전체에 골고루 묻어 있지 않고 정말 찔끔 발려있습니다.
심지어 아래쪽에 있는 치킨은 소스가 거의 발려있지 않았습니다.
에드워드 리 빅싸이순살은 제 입맛엔 나쁘지 않았습니다.
그러나 맛 자체는 괜찮았다고 느꼈지만, 제 기준엔 매력적인 맛은 아니었습니다.
약간 달콤하면서 풍미가 꽤 넘치는 에드워드 리 빅싸이순살입니다.
버번 소스가 약간 메이플 시럽을 이용해 만든 소스 같았습니다.
풍미와 맛이 정말 독특한 소스입니다.
그러나 소스가 치킨에서 전체적인 맛을 느끼기 힘들고 양이 적다고 느껴집니다.
소스가 균일하게 발리지 않거나 아예 발리지 않은 부분도 있어 그 부분은 아쉽습니다.
- 에드워드 리 빅싸이순살 칼로리
에드워드 리 빅싸이순살의 영양 정보입니다.
총 내용량 470g, 100g당 305kcal의 칼로리가 포함됩니다.
100g당 나트륨 497mg(25%), 당류 6g(6%), 포화지방 4.2g(28%), 단백질 19g(34%)의 영양소를 함유합니다.
2. 후기
맘스터치 에드워드 리 빅싸이순살은 나쁘지 않았던 치킨입니다.
맛과 풍미는 정말 새로운 맛이지만, 제 기준엔 매력적이지 않았던 치킨이었습니다.
기존 빅싸이순살 치킨 맛과 비교하면 에드워드 리 빅싸이순살은 소스 풍미가 정말 괜찮은 치킨입니다.
버번 소스가 독특한 풍미와 맛이 있지만, 한 번쯤은 맛보기 좋은 치킨입니다.
에드워드 리 셰프 버번 소스 풍미가 좋았던 에드워드 리 빅싸이순살 후기였습니다.
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