[피자알볼로] 나폴리맛피아의 콜라보 신메뉴 [나폴리맛피자, 나폴리맛파스타] 솔직후기

안녕하세요. 눈누입니다.

 

이번에 가져온 제품은 피자알볼로 신메뉴 나폴리맛피자, 나폴리맛파스타입니다.

피자알볼로가 나폴리 맛피아 권성준 셰프와 함께 홍성 마늘을 활용한 콜라보 제품을 출시했습니다.

 

충청남도 홍성군의 대표 특산물인 국산 신품종 홍성 마늘을 이용해 홍성의 특산물을 알리는 계획입니다.

피자알볼로 베스트셀러 쉬림프 & 핫치킨 피자에 영감을 받아 토스카나식 로제소스 위 새우와

핫 바비큐 치킨을 토핑으로 올려 토스카나의 온화한 땅과 바다를 모티브로 삼은 반반 피자인 나폴리맛피자입니다.

 

나폴리맛파스타는 감자를 파스타 위에 얹어 즐기는 정통 이탈리안 스타일을 표방해

부드럽고 녹진한 소스와 크리스피한 감자, 한입에 쏙 들어가는 펜네 숏 파스타를 사용했습니다.

 

나폴리맛피자는 R 27000원, L 32000원, 나폴리맛파스타는 11500원

나폴리맛피자와 나폴리맛파스타가 포함된 나폴리맛피자 세트 R 33500원, L 38500원입니다.

 

저는 두 제품을 맛보기 위해 나폴리맛피자 세트 R에 치즈 크러스트를 추가해 주문했습니다.

 

 

목차

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1. 나폴리맛피자

 

 

피자알볼로에서 주문한 나폴리맛피자 세트가 도착했습니다.

 

피자 상자, 파스타 상자까지 나폴리맛피아 권성준 셰프의 모습으로 바뀌었습니다.

 

 

나폴리맛피자의 모습입니다.

토스카나식 로제 소스와 채소퀸 뉴그린으로 이탈리안 감성을 더한 피자입니다.

쉬림프와 핫치킨 반반으로 구성된 나폴리맛피자입니다.

 

홍성 마늘로 볶아낸 선 드라이 토마토와 강원도 감자, 갈릭새우, 핫 바베큐 치킨,

바질페스토와 뉴그린을 얹어 완벽한 반반 밸런스와 이탈리아 감성을 잡아낸 피자입니다.

 

피자 위에는 뉴그린이 2잎 정도들어있었습니다.

큰 이파리 2장과 줄기 2개로 나뉘어 있습니다.

 

 

 

 

핫 바베큐 치킨이 들어있는 피자입니다.

마늘 감자, 선 드라이 토마토, 치즈, 핫치킨 등과 함께 여러 재료가 들어있습니다.

 

 

 

나폴리맛피자는 두께가 상당히 얇습니다.

도우도 얇고 올린 토핑도 조금 얇아 피자가 가벼운 느낌이 듭니다.

 

 

 

쉬림프가 들어있는 피자입니다.

꼬리가 붙어있는 통통한 새우 하나가 피자 위에 올려져 있습니다.

 

 

나폴리맛피자는 맛있는 피자입니다.

소스 자체가 풍미 있고 담백한 맛이 가득했습니다. 

 

핫 바베큐 치킨은 매콤하면서 정말 다양한 재료가 한 번에 느껴져 맛있습니다.

자극적인 매콤함이 있는 피자입니다.

 

쉬림프 부분은 담백하고 부드러운 맛 위주의 피자입니다.

너무 자극적이지 않고 탱글한 새우가 맛이 좋았습니다.

비록 새우가 하나뿐이지만, 그 부분은 아쉽습니다.

 

피자 위에 올라간 뉴그린은 좋은 토핑이긴 했지만, 너무 큰 이파리였습니다.

작은 양이 여럿 들어있으면 괜찮은 토핑이지 않나 싶습니다.

 

 

2. 나폴리맛파스타

 

주문한 나폴리맛파스타입니다.

 

나폴리맛파스타는 감칠맛 가득 토스카나 로제소스 위에 강원도 감자, 바질 페스토를 올려

뉴그린으로 토스카나 지방의 사이프러스 나무를 오마쥬하여

나폴리맛파스타 메뉴의 풍미를 완성한 파스타입니다.

한입에 쏙 먹기 좋은 펜네 숏파스타를 이용했습니다.

 

 

커다란 뉴그린 2장과 감자, 펜네 숏파스타, 소스가 들어있는 파스타입니다.

 

 

뉴그린을 덜어보니 감자, 홍성 마늘, 펜네파스타, 바질 페스토가 보입니다.

 

 

나폴리맛파스타는 제 입맛에 아쉬웠습니다.

양 자체로는 푸짐하다고 생각되지만, 펜네 숏파스타 부분에서 아쉬웠습니다.

펜네 파스타가 먹기는 편했지만, 파스타가 두꺼워 파스타 밀가루 맛이 많이 느껴집니다.

소스는 많이 들어있지만 담백하면서 자극적이지 않았습니다.

 

나폴리맛파스타는 특히 감자가 있는 부분이 맛있었습니다.

다른 파스타에도 감자가 들어가면 정말 맛있을 것 같습니다.

 

나폴리맛파스타는 펜네 파스타가 아닌 일반 파스타 면이었어도 맛있었을 것 같습니다.

 

 

3. 후기

피자알볼로와 나폴리맛피아 콜라보 나폴리맛피자, 나폴리맛파스타를 먹어봤습니다.

 

나폴리맛피자는 제 입맛엔 맛있게 먹었습니다.

핫 치킨과 쉬림프의 반반으로 각기 다른 맛을 느꼈습니다.

자극적인 핫치킨, 담백한 쉬림프 맛과 소스가 잘 어울린 나폴리맛피자입니다.

 

나폴리맛파스타는 제 입맛엔 아쉬웠습니다.

파스타에 들어간 감자는 정말 맛있었지만, 펜네 숏파스타 자체가 아쉬웠습니다.

파스타가 두꺼워 밀가루 씹는 맛이 꽤 많이 느껴져 아쉬운 부분입니다.

 

나폴리식 피자를 잘 보여줬던 나폴리맛피자, 나폴리맛파스타 후기였습니다.