안녕하세요. 눈누입니다.
이번에 가져온 메뉴는 피자알볼로 신제품 영천마늘 불고기피자입니다.
영천마늘 불고기피자는 바삭 쫄깃한 식감의 통밀 도우에 경상북도 영천에서 자란 마늘의 깊은 풍미와 불고기의 진한 맛을 담은 피자라고 합니다.
영천 마늘, 불고기, 국산 수미감자, 국산 루꼴라, 생 모짜렐라 치즈, 그라나파다노 치즈 등 고품질의 재료가 들어갔다고 합니다.
피자알볼로 신메뉴 영천마늘 불고기피자는 L 사이즈 단품이며 25000원에 판매 중입니다.
목차
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1. 영천마늘 불고기피자
피자알볼로 신제품 영천마늘 불고기피자입니다.
기존 동그런 피자와 달리 좌우로 길쭉한 피자입니다.
영천마늘 불고기피자의 모습입니다.
총 8조각으로 잘려져 있으며 삼각형의 피자 모양이 아닌 사각형의 피자 모형입니다.
박스를 열자마자 마늘 냄새가 확 풍겨오는 피자입니다.
쫀득한 통밀 도우 위에 루꼴라, 생 모짜렐라, 수미감자, 불고기, 영천 마늘 토핑이 올라가 있습니다.
비주얼은 마치 화덕피자 같은 모습을 보여줍니다.
영천마늘 불고기피자에는 마늘은 별로 들어있지 않았습니다.
피자 한조각에 마늘은 겨우 2조각 정도 들어 있었습니다.
피자 넓이에 비해 정말 소량의 마늘입니다.
마늘보다는 루꼴라, 불고기, 감자 토핑이 더 많이 보였습니다.
영천마늘 불고기피자는 토핑이 맛있는 피자였습니다.
루꼴라 야채의 식감, 수미감자의 부드러운 감자 맛, 마늘 특유의 맛, 불고기 맛, 치즈 맛이 뒤섞여 맛있는 토핑의 맛이 느껴졌습니다.
일반적인 불고기 피자보다 토핑이 알차서 좀 더 다채로운 맛이 났습니다.
그러나 맛있는 부분은 토핑 뿐이었습니다.
쫄깃한 식감의 통밀 도우를 이용했다고 했지만 피자 중앙의 도우는 확실히 쫀득했습니다.
외곽으로 갈수록 도우는 딱딱하고 씹을 수록 턱이 아파오는 식감입니다.
피자의 토핑과 도우의 조화가 어울리지 않았습니다.
둘 다 한번에 입에 넣지만 느껴지는 맛은 초반엔 토핑, 후반엔 통밀 도우의 맛 밖에 없습니다.
세 조각을 먹어봤지만 턱이 조금 불편한 느낌이며 매력적인 맛이 아니었습니다.
- 영천마늘 불고기피자 칼로리
영천마늘 불고기피자의 영양 정보입니다.
L 사이즈 기준 715g, 1684kcal의 칼로리를 포함합니다.
당류 20g, 단백질 92g, 포화지방 24.8g, 나트륨 2636mg의 영양소를 함유합니다.
L 사이즈에 8조각이 들었으니 대략적 계산은 1조각에 210kcal의 칼로리라고 생각하시면 되겠습니다.
2. 후기
피자알볼로 신메뉴 영천마늘 불고기피자의 토핑은 맛있었습니다.
토핑만 맛있고 도우가 별로여서 전체적으로는 아쉬운 메뉴입니다.
다른 브랜드의 불고기 피자보다는 토핑이 전체적으로 다양하며 맛이 있었습니다.
그러나 피자 도우가 끝으로 갈수록 딱딱해 턱이 아파와 맛있었던 맛이 부정적으로 변하게 되었습니다.
개인적으로 토핑만 맛있고 도우가 별로였던 영천마늘 불고기피자입니다.
신메뉴가 출시되었지만 개인적으로는 만족스럽지 않은 피자였습니다.
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