안녕하세요. 눈누입니다.
이번에 찾아간 가게는 서면시장에 위치한 돈까스 집, 카츠와라 입니다.
종종 사무실에서 배달 돈까스를 시켜 먹다 보니 갓 나온 돈까스가 그리워
가까운 서면 시장 근처에 위치한 돈까스 가게를 방문했습니다.
목차
1. 카츠와라 가게정보
카츠와라
영업시간
월 ~ 토, 10:50 ~ 20:00 (라스트오더 19:30) / 일요일 정기휴무
주소
부산 부산진구 서면로68번길 42
카츠와라는 서면 국밥 골목을 지나서 풍성 돼지국밥 맞은편에 위치해 있습니다.
신촌 깻잎 떡볶이 가게에서 서면 개금밀면 방향으로 가다 보면 오른편에 위치해 있습니다.
가게는 꽤나 넓은 편으로 10 테이블 이상 놓여 넓은 공간을 느낄 수 있습니다.
2. 카츠와라 등심돈까스
카츠와라의 메뉴판입니다.
등심, 안심, 치즈 돈까스와 옛날 경양식 돈까스, 카레 돈까스, 매운 돈까스, 김치나베, 알밥, 우동, 모밀 등
세트메뉴랑 다양한 메뉴가 있습니다.
점심시간인 11시 ~ 15시까지 점심 특선으로
옛날 돈까스와 옛날 돈까스+모밀 세트를 2000원 할인된 가격에 먹을 수 있습니다.
저는 등심 돈까스 곱빼기를 주문했습니다.
등심 돈까스 곱빼기는 기본 등심 돈까스보다 2500원 비싼 9500원입니다.
곱빼기의 차이는 돈까스가 한덩이 더 추가되는 것이니 참고하시면 되겠습니다.
주문한 등심 돈까스 곱빼기가 도착했습니다.
일식 돈가스로 바삭바삭한 튀김의 느낌을 보여줍니다.
양배추 위에 흑임자 드레싱이 뿌려져 있고 밥 한 공기, 단무지가 반찬으로 놓여 있습니다.
국물로는 우동국물을 같이 제공합니다.
돈가스의 소스로는 돈까스 소스, 히말라야 핑크소금, 바나나 소스를 제공합니다.
옅은 갈색의 바나나 소스라고 하는데 직접 만든 특제 소스인 듯합니다.
기본 돈까스 소스도 진한 맛이 있고, 바나나 소스도 맛있었습니다.
등심 돈까스는 두툼한 고기가 인상적이었습니다.
새끼손가락 두께보다 더 큰 등심의 두께가 만족스러웠습니다.
갓 튀겨져 나온 만큼 바삭바삭한 튀김옷도 좋았습니다.
3. 후기
돈까스집 카츠와라의 등심 돈까스는 맛있었습니다.
갓 튀겨져 나온 바삭바삭한 튀김옷, 부드러운 등심살, 맛있는 소스의 조화가 만족감이 높았습니다.
맛있는 돈까스 집이 많지만 가까우면서 맛도 괜찮은 집입니다.
돈까스 중에서 제일 기본인 등심 돈까스를 먹었지만 다른 안심 돈까스, 옛날 경양식 돈까스, 치즈 돈까스 등
다양한 메뉴를 맛봐도 괜찮을 집으로 생각됩니다.
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