[부산/온천장] 화끈한 매운맛 고추짬뽕과 탕수육 해물덮밥 [미스터짬뽕] 솔직후기

 

안녕하세요. 눈누입니다.

 

이번에 다녀온 매장은 부산 온천장에 위치한 미스터짬뽕이라는 매장입니다.

온천장 인근을 다니다 식당을 찾아 들어간 매장입니다.

 

 

미스터짬뽕 매장 정보와 후기는 아래에서 만나보도록 하겠습니다.

미스터짬뽕의 고추짬뽕과 해물덮밥, 탕수육을 먹어봤습니다.

 

 

목차

• 1. 미스터짬뽕 가게 정보
• 2. 미스터짬뽕
• 3. 후기

( 목차의 항목을 누르면 해당 부분으로 이동합니다. 사진을 누르시면 확대 가능합니다. )

 

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1. 미스터짬뽕 가게 정보

 

 

미스터짬뽕

주소
부산 금정구 부곡로 28
영업시간
화~일 11:30 ~ 21:00 / 라스트오더 20:00
화~금 15:00 ~ 17:00 브레이크타임
월요일 정기휴무
전화번호
051-513-0778
기타 정보
포장 O, 지역화폐 O

 

 

 

 

 

 

부산 온천장역 인근에 있는 미스터짬뽕입니다.

건물의 정면에 위치해 있는 매장이 아닌 측면에 매장이 있어 출입구가 찾기 애매한 매장입니다. 

 

 

미스터짬뽕의 매장 내부는 살짝 넓습니다. 

테이블은 4인 테이블 6개, 2인 테이블 2개가 놓여있지만,

테이블마다 공간이 어느 정도 넓어 통행에 방해는 되지 않습니다.

 

 

미스터짬뽕의 메뉴판입니다.

1인 식사 기준으로는 10000원 정도의 식사 비용입니다.

요리 기준으로는 2~3만원대 요리가 있습니다.

 

 

탕수육 미니, 고추짬뽕, 해물덮밥 하나를 주문했습니다.

 

2. 미스터짬뽕

 

테이블에는 식초, 간장, 고춧가루가 따로 놓여 있습니다.

반찬으로는 단무지, 춘장, 양파를 건네줍니다.

 

 

제일 먼저 탕수육이 도착했습니다.

탕수육은 소스가 부어져 나오는 부먹 스타일의 탕수육입니다.

탕수육 위에는 양파, 당근, 양배추 조금이 토핑으로 올라옵니다.

 

 

 

미스터짬뽕의 탕수육은 튀김옷이 단단하면서 약간 두꺼운 탕수육입니다.

고기 자체는 두꺼운 편은 아니지만, 고기가 충분히 씹히는 그런 탕수육입니다.

 

탕수육 소스는 새콤하면서 달콤한 맛이 있는 소스입니다.

탕수육은 시간이 지날수록 딱딱해졌습니다.

소스가 부어져 나와 눅눅해졌지만, 눅눅해져도 튀김옷이 마음에 들지 않았습니다. 

갓 나온 탕수육 맛은 괜찮았지만, 식은 탕수육은 튀김옷이 딱딱하며 만족감을 느끼지 못했습니다.

 

 

 

뒤이어 고추짬뽕이 나왔습니다.

고추짬뽕은 다양한 야채가 포함된 짬뽕입니다.

 

 

겉으로 볼 때 죽순, 오징어, 주꾸미, 버섯, 새우, 고추, 양파 등이 보입니다.

새우도 큼직한 새우를 이용해 큼직한 맛을 느낄 수 있어보입니다.

짬뽕 국물 사이에는 슬라이스 고추가 많이 나와있어 매콤한 고추의 맛이 보입니다. 

 

 

 

미스터짬뽕의 고추짬뽕은 정말 매콤한 짬뽕입니다.

캡사이신을 넣은 듯한 매운맛이 아닌 깔끔한 고추와 다른 재료들의 매운맛이 느껴집니다.

 

맵찔이가 느끼는 고추짬뽕 매운맛은 정말 매웠습니다.

신라면보다 더 매운 틈새라면 정도의 맵기입니다.

짬뽕을 먹을수록 입술이 조금 부어오르는 느낌을 확 받습니다.

 

고추짬뽕 속 재료들은 매콤하면서 맛있었지만,

국물을 먹는 순간 너무 매워져 재료의 맛을 느끼기 힘들어집니다.

면도 너무 매워서 국물과 함께 남겼던 짬뽕입니다.

 

재료는 너무 튼실하고 좋았지만, 매운 것을 잘 못 먹는 저로서는 일반 짬뽕이 나을듯 합니다.

 

 

 

뒤이어 나온 해물덮밥입니다.

해물덮밥은 다양한 재료들이 위에 덮여 나옵니다.

비주얼만은 유산슬 덮밥처럼 비슷한 느낌을 받습니다.

오징어, 버섯, 양파, 당근, 새우, 주꾸미 등 여러 재료가 보입니다. 

 

미스터짬뽕의 해물덮밥은 약간 맛있는 덮밥입니다.

달콤한 맛도 나면서 간이 잘 된 짭조름한 소스로 맛있었습니다.

매콤한 맛이 추가된 소스라서 맛이 쉽게 물리지 않았습니다. 

 

맛이 나쁘지 않고 맛있었던 해물덮밥입니다.

 

 

해물덮밥에는 짬뽕 국물이 추가되어 나옵니다. 

이 짬뽕국물은 대량으로 조리한 후 데운 느낌이 났습니다.

즉석으로 만든 짬뽕의 맛이 아니었습니다.

해물덮밥 자체로는 맛있었지만, 같이 딸려 온 국물이 정말 아쉬웠습니다.

 

3. 후기

부산 온천장에 위치한 미스터짬뽕은 반반 정도의 맛있는 매장입니다.

고추짬뽕과 해물덮밥은 맛있게 먹었지만, 탕수육과 해물덮밥의 짬뽕 국물은 정말 아쉬웠습니다.

고추짬뽕과 해물덮밥의 해물과 야채, 재료는 정말 신선하며 맛있었습니다.

그러나 탕수육은 갓 나왔을 때만 맛있었으며 식을수록 딱딱해져 맛이 별로였습니다.

해물덮밥의 짬뽕 국물은 미리 만든걸 데운 느낌이라 정말 아쉬웠습니다.

 

고추짬뽕과 해물덮밥이 괜찮았던 온천장 미스터짬뽕 방문 후기였습니다.